HARICOTS VERTS – MOULE POUR ALIMENTS EN PURÉE
Recréez des purées de haricots verts/jaunes moulées à l'aide de notre Moule alimentaire en silicone Haricots *COUVERCLE en silicone INCLUS
Conçu pour les services alimentaires des maisons de retraite, des hôpitaux et des établissements pour personnes handicapées, le moule alimentaire pour purée de haricots verts permet de redonner aux légumes en purée une forme reconnaissable qui améliore la clarté de l'assiette et l'attrait visuel.
Ce moule convient aux purées de haricots verts et peut également être utilisé de manière interchangeable avec des légumes similaires tels que les asperges. Le fait de donner aux légumes une forme familière aide à différencier les éléments du repas et encourage l'engagement envers les repas.
Idéal pour les cuisines professionnelles qui préparent des régimes à texture modifiée, ce moule assure une présentation cohérente sur l'ensemble des portions.