Proteína de suero aislada 100%

Precio regular $32.95 AUD
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Descripción

Enrich Plus Aislado de Proteína de Suero (WPI) es un polvo de proteína de sabor neutro diseñado específicamente para ser utilizado como ingrediente en la fortificación de diversos alimentos y bebidas.

Más información

Características clave

Enrich Plus WPI es un polvo de proteína no desnaturalizada que ha sido desarrollado utilizando técnicas de fabricación patentadas para generar un fortificante alimenticio en polvo con varias propiedades deseables, incluyendo:

  • alto contenido en proteína (89%)
  • sabor neutro
  • gran solubilidad en alimentos y bebidas             
  • fuente rica en aminoácidos de cadena ramificada
  • 100% aislado de proteína de suero
  • altamente digestible (puntuación PDCASS de 1.00)
  • estable al calor en condiciones ácidas                                  
  • excelentes propiedades gelificantes                                        

Enrich Plus WPI también es:

  • Certificado Halal
  • Bajo índice glucémico
  • Bajo en lactosa
  • Sin fibra
  • Sin gluten
  • Bajo en sodio

Ficha técnica

Lista de ingredientes:

Aislado de proteína de suero 100%, lecitina de girasol